Ormai sono passati mesi, ma questa torta mi emoziona ogni volta che guardo le foto!
E' stata anche una delle mie prime, quindi volendo essere precisi è anche un po' grezza, ma ne sono fiera!
L'orsacchiotto è completamente fatto a mano libera, senza nemmeno un modello, e troneggia ancora nella teca di casa!
Ripieno di Chantilly e copertura di ganache al cioccolato, decorazioni tutte in pasta di zucchero.
Gli ospiti l'hanno gradita, e spero anche voi!
Buonanotte!
GA
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