martedì 21 giugno 2016

Masha&Orso 2d: chantillyando!

Notte a tutti!

Ma che bello: ultimamente riesco a mettere a segno creazioni che mi permettono di dimostrare gli anni di studio e sacrifici fatti per quella che era nata come una semplice passione personale.

Altro giro di torte apparentemente più semplici delle solite creazioni in pasta di zucchero e modeling, ma molto curate dal punto di vista della creazione.

Menzione particolare al prode creatore ed inventore di una delle farciture più famose al mondo: monsieur Francois Vatel e la sua universalmente nota crema Chantilly!

Altra menzione meritevole è quella di Oleg Kuzovkov: nessuna saprà chi sia, am è coluic he ha ideato la seria animata tra le più amate da i bambini, Masha ed Orso!

Grazie a questi due sognatori, oggi si possono fare cose come queste:




Dolce notte a tutti i sognatori.
Non mollate, mai!
-GA-

giovedì 16 giugno 2016

Il classico che coglie nel segno!

Sera a tutti!

La pasta di zucchero è creatività, ma le torte classiche necessitano di stile e precisione.

Per questo quando mi cimento in dolci che non ricordano il mitico Buddy, mi sento sempre esaltata, anche se il risultato estetico finale potrebbe sembrare meno spettacolare!

Francesca me ne ha chiesta una per festeggiare il compleanno, ma soprattutto una cosa che noi non vedremo mai: il pensionamento di suo padre!

Chantilly e fragole: what else?!?!

Articolo senza troppi fronzoli come la torta!

Ecco le foto:





Le fragole rivestite di cioccolato mi garbano un sacco, sia come effetto grafico che da mangiare!

Alla prossima!!!

Dolce notte a tutti!
Sperando che l'estate arrivi!

-GA-

mercoledì 15 giugno 2016

Scalare una montagna... storia delle mie passioni!

Notte a tutti, 15 giorni intensi intensi e mi scordo di pubblicare un bel po' di creazioni!

Ora però rimedio!

Quando Luisa mi ha chiesto una torta per una sorpresa al figlio Stefano che fosse a tema montano mi sono tornate alla mente molte delle mie gesta giovanili.

Si lo so, ora non si direbbe, ma sono stata una discreta climber per qualche anno: lo sono tuttora come sostiene Andre. In effetti una diabetica che molla giurisprudenza a 3 esami dalla fine per dedicarsi al mondo dello zucchero può far pensare a due cose: pazzia e passione.

Credo la mia sia più passione anche se a volte il confine con la seconda è flebile.

Beh comunque torta da arrampicatore e semplice: ho sfoderato un bello sfondo marmorizzato e sagoma in 2d che tanto mi piace ultimamente.

Direi che il risultato non sia niente male!

Giudicatelo voi, io nel frattempo ho trovato una nuova montagna da scalare, e a gennaio potrei stupirvi con altre novità.

Per il momento, visto l'orario, vi lascio ai vostri sogni!




E non dimenticate che per i vostri obiettivi, 
vale la pena di affrontare anche la più faticosa delle scalate!
I rimorsi lasciateli a chi non è capace di sognare!

-GA-