lunedì 19 settembre 2016

DOLCE... che sia GA o Spignatti non importa!

Buongiorno a tutti!!

Passione, amicizia, divertimento e creatività: il risultato non poteva che essere ottimo!

Missione? Rendere unica la festa di Alice, che ha compiuto il suo secondo anno.

Tra dolce e salato, l'impegno è stato molto e grazie a Sara ( date un occhio alla sua pagina FB  ) siamo riuscite a portare a casa un ottimo risultato, confermando che dove c'è la volontà, i risultati arrivano!

Crostata di frutta, cucchiai cioccolatosi, sacher, pizzette, panini al latte... Non ci siamo fatti mancare niente, ma è bastata un po' di coordinazione e guardate qui che risultati!

Senza contare che per ingolosirvi ulteriormente aggiungo anche un paio di scatti:







E qualcosa mi dice che questo è solo l'inizio!!!

Rimanete sintonizzati!

Io e Sara ne faremo delle belle!!

Buon compleanno Alice!|
Ottimo inizio Sara!
 
-GA-







martedì 13 settembre 2016

Assenza Giustificata!

Dolce notte a tutti!

Sono quasi due mesi che non pubblico, ma la passione continua, travolgente più che mai!

Durante questo periodo non mi sono mai fermata, ed ho sperimentato molto, confrontandomi spesso con alcune amiche della scuola di pasticceria.

Dal punto di vista visivo però nulla di spettacolare, e visto che nasi virtuali ancora non ne esistono, ho preferito concentrarmi su impasti ed accostamenti di sapori e profumi.

E non solo... Nel bel mezzo del mio estro, mi sono pure permessa di andarmene in ferie!!!

Avrei anche una buona notizia, ma di questo vi terrò informati a tempo debito.

Ora vi lascio con della classiche sfornate nei giorni prepartenza: in estate adoro mettere da parte la pasta di zucchero e gettarmi sulla frutta, dolce e succosa!

Mi raccomando, se doveste infornare crostaste come queste, ricordate che un buon risultato lo si ha solo con della frutta di ottima qualità: risparmiare qualche euro potrebbe rovinare un ottimo lavoro, pèrcui non lesinate!






Dolce notte a tutti, sperando che i vostri migliori sogni si avverino.
Io sono ottimista e persevero in questo!

-GA-