Una torta tradizionale ed un soggetto in pasta di zucchero...
La mimosa è così soffice che non riuscirebbe a sostenere una lavorazione tridimensionale troppo pesante, quindi ho intagliato le due donzelle di frozen nella pasta di zucchero come se fosse un mosaico.
Le due dimensioni hanno un fascino che mi è sempre piaciuto, anche se comportano una lavorazione di precisione nella preparazione dei disegni e di intaglio dei singoli componenti, che richiedono una pazienza anche maggiore delle figure tridimensionali.
Ed ecco le due principesse su un trionfo di morbidezza per la gioia di Giulia, e di mamma Simona e papà Roberto!
Dolce notte a tutti!
-GA-
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