Una passione iniziata quasi per gioco, e mi ritrovo dopo 5 anni con un diploma, varie specializzazioni, dei concorsi con piazzamenti da podio, un blog che ha raggiunto i 200 articoli, quasi 500 mi piace su fb, attrezzatura in ogni dove, libri a kg, nuove amicizie, ma soprattutto i sorrisi...
I sorrisi che vedo quando le mie creazioni arrivano sul tavolo sono la massima gratificazione che possa pretendere un'aspirante pasticcera come me!
Ed ora via alle nuove sfide: cioccolato, pasticceria salutistica, pasticceria vegana e ricette per i nostri amici a 4 zampe.
Prima di metà anno la sorpresa più importante!
Nel frattempo non posso non ringraziare Romina, che mi gira questa foto a testimonianza che da 5 anni riesco ad allietare i compleanni della Piccola Zoe!
Grazie Romina e notte a tutti!
-GA-
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